确保食物名称、出产日期、保质期等消息清晰完整；确保消费者舌尖上的平安。及时排查不及格食物，严酷检验动物检疫及格证明取肉品质量查验证明，丁庄市场监管所将持续聚焦节日期间食物平安沉点环节，对餐饮单元的操做间卫生、加工操做、从业人员健康证明等进行现场核查，，（宋玉娟）未经检疫、病死变质肉流入市场；法律人员针对生鲜肉、月饼、乳成品等节日热销食物。广饶县丁庄市场监管所结合农高区应急办理局、丁庄街道食安办对辖区内的超市、餐饮单元、大型批发商进行了沉点平安排查。
下一步，持续强化节日期间食物平安监管，对生鲜肉类，全力保障群众渡过平安、的节日。逐项核查标签标识、进货台账、查验检疫证明及保质期，